پرورش و نگهداری گوسفند و بز

قبل از شروع در مورد اموزش پرورش گوسفند به مقدمه و تعریف کلی آن می پردازیم.پرورش گوسفند داشتی به معنای نگهداری گوسفند ماده ( مولد ) که می تواند شامل میش ، شیشک ، یا میش  ابستن اقدام و شروع به بهره برداری نمود.

گوسفند یک حیوان اهلی که ایرانیان باستان با آن اشنا بودند و در کشور ما اصولا هدف از پرورش آن جهت تامین گوشت در جامعه می باشد. گوسفندان ماده (مولد ) حیوانی پلی استروس هستند به زبان ساده چرخه تولید مثلی آنها با کوتاه شدن طول روز فعال می شود. دوره ابستنی میش ها حدود 5 ماه بوده و بره متولد شده سه الی چهار ماه شیر می خورد.

در روش سنتی اغلب از چند نمونه از اقلام خوراکی در دسترس در تمام طول سال برای تامین خوراک دام ها استفاده می شود ، در صنعت و علم روز جیره مصرفی میش ها و بره ها در تمام طول عمر همچنین شرایط اب و هوایی و نژاد های مختلف گوسفندان جیره غذایی متفاوت می باشد.

بز مورسیا : از مهمتری مزایای استفاده از بز مورسیا می توان به سازگاری بالا با شرایط اب و هوایی گرم و خشک ، مقاومت خوب در برابر بیماری ها ،کارایی بالا و کم مصرف در خوراک نسبت به بز سانن ، تولید شیر پرچرب و پر پروتئین همچنین نگهداری در جایگاه بسته و باز … ادامه

پرورش بز سانن در سال های جدید در کشور ما رواج یافته است. بز سانن اغلب جهت تولید و فروش شیر کاربرد دارد به جرات می توان گفت بز سانن یکی از بهترین نژاد های شیری بز در جهان است که به طور میانگین در سال حدود 900 لیتر شیر می دهد. که این مقدار … ادامه

پرورش و سرمایه گذاری در بز سانن : بز سانن به علت تولید شیر بسیار نسبت به بز های بومی ( 3 الی 4 لیتر در روز ) ، درصد دو قلوزایی بالا همچنین وزن مناسب در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. در کشور ما مصرف گوشت نسبت به مصرف شیر بیشتر رواج … ادامه